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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第155弾の「ハイブリッドおせちグランプリ2025」は2025年01月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お正月3日目のお雑煮

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昨日、正月3日目のお昼。

まだお雑煮を食べてないことに気づき、

お雑煮お雑煮ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿

って感じで作りました😂

息子からは、

お腹いっぱいなので(←いつからよ🤣朝は食べてないよね?)

シンプルなやつなら!

というオーダー。

シンプル←こっちばかりに気をとられ、
鶏肉入れるの忘れました🤣
てか、食材があまりなかったのでちょうどよかった😂

実家の方はもっとシンプルで、
すまし汁にお餅、かつお節くらい。

まなおの実家もお餅ともち菜という青菜が入って、あとはかつお節のシンプルなお雑煮。

いつの間にか、
鶏肉やら里芋やら人参やらいろいろ入れるようになったんですけど、
どこのお雑煮ベースなのかいうと本当にどこのお雑煮かはわからず、オリジナルかも知れません←出た!オリジナル🤣(;゚;ж;゚;)ブッ

ここ数年は、
ベースはこれうまつゆです!

めっちゃ助かるわー
これうまつゆ(∩˘ω˘∩ )♡

このお出汁をとる作業、
いつも安定しなくて、苦手だったんですよねー

めっちゃ救世主でした✨✨

これからも愛用していきます!(๑˃̵ᴗ˂̵)و ←てかなんのアピール?🤣🤣

余ったおせち料理の海老と寿の高野豆腐を拝借🙏
それっぽくなったわ🤭

みなさんのお雑煮はどんなお雑煮ですか?

#お雑煮
#お正月
#てかすでに3日目💦

材料

お水
和風だし
これうまつゆ
◉具材
ほうれん草(もち菜の代用)
金時人参
椎茸
鶏肉(入れ忘れ)

 

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