我が家のモリモリおせちで今年もお世話になりました

karabee

からちゃんちのおせちが
ﾃﾞｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!!

うん！
今年もやっぱり同じ内容だね😂
( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

毎年同じ内容だけど。。。
いつか家を出るムスコが
これが母のおせちの味だと懐かしく
思い出してくれたらいいな🤭🩷
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

今年は初めて塩糀パウダーを使った
煮豚を作ったんだけど
さっき味見したら
ビックリするほどやわらかくて

ムスコに味見してもらったら
やわらかっ！
これいつもよりいいお肉だらー
って言われました😂
(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

塩糀パウダー様様🤭🩷

今からフライングおせちを食べながら
おうち宴会
( ´ ▽ ` )ﾉ🍺ｶﾝﾊﾟｰｲ

今年の投稿は
これでラストになります︎😊🤍

いつも仲良くしてくれる皆様
今年1年ありがとうございました
(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘ

来年も変わらず
仲良くしてくださいね😊✨良いお年を✨

年末年始はなかなかスナを開けないので
年明け落ち着いてから
皆さんの投稿を見させてください

コメ返も年明けにゆっくり✨😊

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

喪中につき新年のご挨拶は
失礼させていただきます

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

塩糀パウダーでピリ辛煮豚←レシピ有

鶏チャーシュー

海老のうま煮

たこのやわらか煮

ベビホと生姜の佃煮

中華いか山菜

紅白なます

たたきごぼう

田作り

栗きんとん

孔雀かまぼこ

加賀つづみ

なますはムスコの修学旅行のお土産の
かぼす果汁とすし酢で作りました😊🩷

写ってないけど
お煮しめとカニもいます🦀🦀

#おせち #おせち料理 #煮豚#おうちごはん#大晦日#マルコメ #マルコメタイアップ投稿 #塩糀パウダー

【材料 1本分】豚ももブロック 450g ◎ 塩糀パウダー大さじ1 ◎塩、コショウ各少々 ☆炭酸水 600ml ☆醤油大さじ3 ☆ざらめ大さじ3 ☆オイスターソース大さじ3 ☆酢大さじ1 ☆塩糀パウダー大さじ1 ☆豆板醤小さじ1半 ☆生姜スライス 2かけ分 ☆長ネギ青い部分 1本分サラダ油適量
【材料 1本分】豚ももブロック 450g ◎ 塩糀パウダー大さじ1 ◎塩、コショウ各少々 ☆炭酸水 600ml ☆醤油大さじ3 ☆ざらめ大さじ3 ☆オイスターソース大さじ3 ☆酢大さじ1 ☆塩糀パウダー大さじ1 ☆豆板醤小さじ1半 ☆生姜スライス 2かけ分 ☆長ネギ青い部分 1本分サラダ油適量
【作り方】豚ももブロックはフォークでブスブスしてタコ糸を巻き◎を揉みこみ5分おいてからサラダ油をひいたフライパンで表面を焼く。小鍋に豚肉と☆を入れて火にかけ沸騰したら火を弱めて鍋蓋をして弱火～中火の間で30分ほど煮る。冷めたら煮汁ごとジップロックに入れて一晩おいて味を染み込ませ食べやすい厚さに切る。

調味料の量と配合はお好みで。食べる時にタレを少し煮詰めたものをかけました。