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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第155弾の「ハイブリッドおせちグランプリ2025」は2025年01月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ほたてとみかんのカルパッチョ
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実山椒ぴりり
みかんと合わせて和心忘れぬカルパッチョ
#簡単料理 #お刺身/マリネ #カルパッチョ#おつまみ #魚料理 #魚介#ほたて#ホタテ貝柱#フルーツ#みかん#みかんのおかず#実山椒#昆布締め#スナップディッシュ大忘年会３
| ほたて 貝柱 | |
|---|---|
| みかん | |
| 実山椒 | |
| 白ワインビネガー | |
| オリーブオイル | |
| 塩 | |
| 昆布 |
- 軽く昆布〆したほたてとビネガーをふったみかんを切って盛って掛けるだけ
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