新年お初の料理は2年ぶりのおせち。

お正月。元旦はおせちStyleから
調理いたしました。はい。大晦日
シャンパンあけて🍾🥂呑み食い
したら寝落ちしたわけです😅。
なんとか⁈夕方からの夫婦宴会に
間に合い新年最初のシャンパンを
あけ🥂乾杯。2年ぶりに調理した
おせちは食べたい品ばかり。数で
勝負！蒲鉾以外は作りました✌️。
褒められると有頂天になり、
直球アドバイスにチビっと反省。
まだ伸びしろはあるかな…😆。

2021年Instagram始まりました。
今年も皆様の楽しい！美味しいを
楽しく拝見させていただきます。
よろしくお願いいたします😍😍😍。

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2021年元旦宴会お品書き

サーモン蓮根
黒豆
紅白なます
伊達巻
たたき牛蒡
鰆の柚子の香焼
里芋の含め煮
花れんこん煮
ナッツ田作り
薩摩芋茶巾しぼり
はちみつ焼豚
筑前煮
市販の蒲鉾
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