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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第103弾の「手作りおせちグランプリ2021」は2021年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
焼き目が美味しい里芋ガーリック
chiekotanabe
- レンチンか、鍋で煮た里芋をスライス。 (今回はおせちの残り物を使用)
- 少し多めの油にみじん切りしたにんにくを入れ里芋も加えます。コンソメと塩とブラックペッパーで味付けを。 里芋にはしっかり焼き目をつけると旨さアップ⤴︎
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