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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第103弾の「手作りおせちグランプリ2021」は2021年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おせち食材活用♡茶碗蒸し
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| 卵 | |
|---|---|
| 酒 | |
| 塩 | |
| 白出汁 | |
| 椎茸 | |
| 三つ葉 | |
| いくら |
- 卵液を濾して器に入れ 少量の湯を沸かしたバーミキュラで蒸すだけ 仕上げに三つ葉といくらをあしらう
- 卵液を濾して器に入れ 少量の湯を沸かしたバーミキュラで蒸すだけ 仕上げに三つ葉といくらをあしらう
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