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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第103弾の「手作りおせちグランプリ2021」は2021年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

熊鍋

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材料

熊肉
ごぼう
人参
大根
ねぎ
にんにく
舞茸
椎茸
しめじ
豆腐
こんにゃく
生姜
醤油
味噌
昆布出汁
ごま油
せり

作り方

  1. 良く炒めて煮込むだけ 仕上げにせりとおろし生姜たっぷり

 

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