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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第103弾の「手作りおせちグランプリ2021」は2021年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
酢蓮根
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| 蓮根 | 1パック |
|---|---|
| ミツカン かんたん酢 | 適量 |
| 輪切り鷹の爪 | 適量 |
- 蓮根は皮を、剥いてスライサーでスライスして茹でる
- 茹で上がった蓮根にかんたん酢を注ぎ鷹の爪も加えて浸す
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