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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第103弾の「手作りおせちグランプリ2021」は2021年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

胡桃入り田作り

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材料

煮干し 50g
胡桃 50g
砂糖 大3
酢醤油(酢1;1醤油) 大3
大1
蜂蜜 大1

作り方

  1. 皿にクッキングシートを敷きその上に煮干しを広げて 600w1分
  2. 胡桃を袋に入れて麺棒で細かく叩く
  3. フライパンに砂糖、酢醤油、酒、蜂蜜を入れて沸騰させ火を止める
  4. レンチンした煮干しと砕いた胡桃を入れて混ぜて仕上げる

 

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