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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第91弾の「ご当地おせちグランプリ2020」は2020年01月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
2020 我が家のおせち重箱バージョン〜人生初の昆布巻き作りました。
mtorii19
元旦の新年会に用意したおせちのお重。
テーブルに乗り切れないのでメインは大きな角盆の盛りつけ。
お重は脇のテーブルで待機していました。
毎年必ず残ってしまう市販の昆布巻き〜たしかに甘いだけで美味しくない。
今年は甘過ぎない昆布巻きに初挑戦、思いは叶って完売しました。
年末に会ったあーるちゃんから頂いた北海道の美味しい紅鮭と栃木の干瓢を使って。
そしてこの重箱ー亡き義母と初めて行った巣鴨のお地蔵様の縁日の時、買って貰った思い出の品。
お正月はもちろん、運動会にも活躍して、端っこの漆が剥げてしまいましたが、思い出いっぱいの重箱です。
あーるちゃん♪ 新年早々食べ友お願いします?もちろんスルーもOKです。
#おせち #重箱 #昆布巻き #お正月
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