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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第91弾の「ご当地おせちグランプリ2020」は2020年01月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

柿、サーモン、食用菊の酢漬け入り 紅白なます

kikorinote

夫の実家の紅白なますはサーモン入りで
初めて食べた時に美味しくて感動したのが15年前

今年は夫が紅白なますに柿を入れて作っていて
でもやっぱりサーモンは外せないということで後から追加で入れました

そこに食用菊の酢漬け(お義母さんの手作り)も仲間に入れて
今年の正月紅白なますはとても華やかになりました

#紅白なます#おせち#食用菊#サーモン

材料

大根
人参
サーモン
食用菊
合わせ酢

 

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