甘さ控えめ?岩石玉子

連投すみません?

おせちも残すはローストビーフだけどなりました。
と言っても、放置時間待ちなので放ったらかしです。

昨年までは錦玉子を作っていましたが、娘が裏漉し大変と言うので、今回は岩石玉子にしました。
甘さ控えめにしてありますが、これでも充分甘い?
市販のは、どれだけ砂糖を使っているのか考えると恐ろしくなります?
お重に詰めるのも、こちらの方が崩れにくいかなぁ。

年末のご挨拶は明日の投稿で…。

ブログには、今まで投稿したおせちのレシピを抜粋してあります。
ブログの更新はこちらより少し遅くなりますのでご了承願います。

#簡単料理 #お正月 #おせち料理
#卵#岩石玉子