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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

包むだけ!栗きんとんどら焼き#素朴な味 #懐かしい味 #残り物リメイク #おせちリメイクグランプリ2019 #失敗なし#はちみつが鍵

nyafu10

・ホットケーキミックス粉、ベーキングパウダー、卵1個、牛乳ちょちょっと、混ぜてドロドロした液体を作る。

・綺麗な焼き目をつける程度に焼き、残っていた栗きんとんを温かいうちに巻き包んであげて完成?

材料

ホットケーキミックス粉
1個
牛乳 お気持ち
ベーキングパウダー 小さじ2〜3くらい
はちみつ 小さじ1

作り方

  1. 卵と牛乳をぼうるにいれて、泡立て器でよく混ぜる。 そこに、ホットケーキミックス粉、ベーキングパウダー、はちみつを投入し、混ぜる。
  2. 油をひいたフライパンに流して焼く。 温かいうちに、中に餡を入れて巻いて完成
はちみつがkeyです。入れると、どら焼きのしっとり感が出ます

 

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