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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

トマトのパスタ?あん肝ソテーのせ

acchi37

お正月休みのひと品?
余ったあん肝をソテーして、トマトのパスタに乗せて食べました?
一緒に食べると口の中が濃厚なハーモニ〜?リッチな感じでした〜???

作り方

  1. お好きな感じでトマトソースを作る。 パスタを茹でる。
  2. あん肝を適当な厚さに切って塩胡椒を振る。 フライパンにバターを引いてあん肝をこんがり両目焼いておく。
  3. トマトソースとパスタを絡めた上にソテーしたあん肝を乗せて完成。

 

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