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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豆大福
tomo1106
年末にシロカさんの電気圧力鍋で炊いた黒豆&丸めたお餅&昨日炊いた餡子で豆大福を?
今日のおやつ♡
| お餅 | 2個 |
|---|---|
| 豆乳＆砂糖 | ひたひた&少し |
| 黒豆 | 20-25個 |
| 餡子 | 100gちょっと |
| 餅とり粉 |
- タッパにお餅と豆乳を入れて適当にチンして（秒単位で様子見ました）すり棒でついて砂糖も混ぜる
- 餅とり粉を広げた上で4等分 黒豆と丸めておいた餡子を包む
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