佐野未起の料理 肉の下処理してレモン塩を揉み込んでバナナの葉で包んで熟成させたギャートルズ肉 sanomikijp プロセスが長い自己満足品 お正月に色合いが地味だけど 私には手をかけたものがご馳走 ハムにも似た味わい? 2投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 下処理した肉 レモン塩 バナナの葉 下処理した肉にレモン塩をまぶして 洗ったバナナの葉で包んで冷蔵庫で2日以上放置 圧力鍋に蒸し器をセットして蒸しあげました。 一覧に戻る