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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

黒豆のパウンドケーキ #おせちリメイクグランプリ2019 #おせちリメイク#パウンドケーキ#黒豆

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おせちの黒豆をリメイクしてパウンドケーキを焼きました

材料

【型:9㎝×6㎝】 【4個】
グラニュー糖 60g
薄力粉 60g
ベーキングパウダー 2g
60g
無塩バター 60g
黒豆 80g
抹茶 3g

作り方

  1. オーブンを170度に予熱しておく 型に型紙を敷いておく 粉類を振るっておく バターと卵を室温に戻しておく
  2. バターに砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる
  3. 卵を少しずつ②に混ぜていく
  4. ③に粉を加え切り混ぜし、途中で黒豆を加え混ぜる
  5. 型に生地を入れ、170度のオーブンで25分焼く
おせちの黒豆を使ったパウンドケーキ #おせちリメイクグランプリ2019 #おせちリメイク #黒豆アレンジ

 

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