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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

失敗知らず、炊飯器で黒豆

AHirai

材料

黒豆 140g(1カップ)
500ml
砂糖 100g
醤油 大さじ2
料理酒 大さじ2
重層 小さじ1

作り方

  1. 黒豆以外の材料を鍋に入れ、沸騰させる。
  2. 1の材料と黒豆を炊飯器に入れて一晩浸す。
  3. 翌朝、「おかゆモード」で2回炊いて、そのまま保温し完成。

 

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