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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第80弾の「おせちリメイクグランプリ2019」は2019年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

人生初の黒豆

sanomikijp

実は人生初の黒豆である。

レシピは豆は豆屋のレシピです。
「サビ釘」の代わりに鉄分補給用に買った健康鯛を入れました。
この「サビ釘」に引っかかり どこまでのサビた釘を使ったらいいのか迷子で作らなかった。

シロカさんの電気圧力鍋に全てを託し?
後はアク取りをしながら
ガスコンロで煮詰めています。

思うよりも簡単でした?

 

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