黒豆煮 gourmand 0投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する 黒豆 お砂糖 醤油 ☆こんにゃく ☆だし汁 ☆醤油 ☆みりん ☆お酒 黒豆は たっぷりの水に半日浸しておく こんにゃくはアク抜きして さいの目に切り、☆を小鍋に入れて汁気がなくなるまでしっかり煮込む 圧力鍋に 黒豆と戻した水、お砂糖大1程度入れて加圧する 圧が下がったら、こんにゃく、お砂糖、お醤油を加え火にかける お砂糖は少ないレシピです いつも目分量なので レシピ適当 一覧に戻る