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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第41弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

餅入りカレーうどん

0816yamakawa

材料 人数 2人

豚肉50グラム
玉ねぎ半玉
ミツバ数葉
丸餅2個

作り方

  1. 玉ねぎ、豚肉を出し汁で一煮立ちさせたら、醤油、砂糖を加え、うどんを入れ煮込む
  2. カレー粉をスプーン2杯程度で好みの味付け、牛乳でまろやかに。
  3. 水溶き片栗粉を回し掛け、トロミを出したら、丸餅、ミツバをのせ、完成。

 

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