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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第41弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

★手作りスイーツおせち★

BLUEZ33

材料

★練り切り★
白あん 200g
白玉粉 5g
大さじ2
食紅 少々
こしあん 200g

作り方

  1. 白玉粉に水を加え、溶かしておく
  2. 白あんに①を加え、火にかけ弱火で練りこむ
  3. 食紅で色付けし、丸めておいたこしあんを包み、楊枝などでかたちを梅型に整える
左からショートケーキ、抹茶黒豆パウンドケーキ、抹茶レアチーズケーキ、練り切り、紫芋くずもちです

 

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