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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４１弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
冬休みのお昼ごはん
usako55
| 鳥ひき肉 | 200 |
|---|---|
| 玉ねぎ1/2こ・葱 みじん切り | |
| 片栗粉 塩 | |
| 卵白 | 1こ分 |
| レンコン みじん切り | 100 |
| 醤油 | 小2 |
| *こんにゃく | 1P |
| *鶏ガラスープ | 大1 |
| ごま油 | 適宜 |
- こんにゃくは出来るだけ細かく刻む 耐熱皿に入れて鶏ガラスープの素を混ぜ、レンジでチン 600W2分くらい 水気を切って冷ましておく
- 1が冷めたら材料全部を混ぜて丸〜小判形に丸める ごま油かサラダ油をひいたフライパンで火が通るまで焼く
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