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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第41弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

門松風 おせちカップサラダ 【Cup salad like KADOMATSU / the New Year's decorative pine branches】

izooming

材料

ロマネスコ
さやいんげん
プチトマト
紫キャベツ
水な
レモン
大葉
ピクルス液ゼリー
竹輪

作り方

  1. カップにピクルス液ゼリーを流して固める
  2. その上に、野菜を並べて門松風にする
ゼリー液は、高低差をつけて固めると、アレンジしやすいです

 

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