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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４１弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おせち♬*゜
suzuranranran
| 卵Ｌ | 5個 |
|---|---|
| はんぺん | 1P 90g |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 本みりん | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
- 材料をミキサーでガー！
- トースターの天板にクッキングシートを敷いて7、8分焼く
- いったん取り出し天板の向きを変え、くっつかないアルミをかぶせて2、3分焼く
- アルミを取って焼き色がつくまで焼く トースターの前で待機(^^) 竹串チェックで何もついてこなければ焼き上がり
- 鬼すだれでギュッ巻いて輪ゴムで止めて冷めるまで置いて、1cm厚さにカットしたら出来上がり♡ (焼き色がついてる方が表で巻く)
うちの天板内径14cm×21cmですー
20年近く前に買った本に載ってたのを元に、自分なりに作りやすく変えて作ってますー
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