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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第41弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

椎茸。皿で落としぶたをして水戻し。ペーパータオルで漉した戻し汁と多めの砂糖で炊き、アクをしっかり取ります。煮汁が少なくなったら醤油少々で味付けして完成。

smattwalker

 

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