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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第41弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

カレーチャーハン

whalersvill48

材料 人数 2人

豚ひき肉 100 g
玉葱 1/2 個
人参 3cm程
生椎茸 2 枚
ピーマン 大 1個
サラダ油 小さじ2
小さじ1/2~1
コショウ 少々
醤油 大さじ1 】
温かいご飯 2人分 ( 米山盛り1合 )

作り方

  1. 玉葱、人参、ピーマン、椎茸は食べよく刻む。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、玉葱、人参、ひき肉の順に強めの中火で炒める。
  3. 全体に油が回ったら、生椎茸、ピーマンを加えて炒め、肉の色が変わったら中火に落とし
  4. 3️⃣に温かいご飯を加えて、切るように混ぜ炒めて出来上がり〜〜
ひき肉は鶏肉、合挽き、牛ひきなど 何でも

 

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