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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第69弾の「オープンサンドグランプリ2017 」は2018年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

しらすと醤油マヨの和風オープンサンド

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しらす、チーズ、海苔に醤油マヨを組み合わせた、和風のオープンサンドです。
チェックトースト風にすることで、簡単なのに見た目も可愛く仕上がります♫

材料 人数 1人

食パン 1枚
★マヨネーズ 適量
★醤油(ヤマサ 鮮度の一滴) 適量
しらす 20g
スライスチーズ 1枚
寿司海苔 1/8枚

作り方

  1. 食パンにマヨネーズを線描きし、醤油を数滴垂らしたらスプーンで全面に塗り広げる。
  2. ①の上に、しらすをふりかける。
  3. ③の中心にスライスチーズを置く。
  4. 海苔をキッチンバサミで四角く切り、互い違いになるようにチーズに貼っていく。 ※寿司海苔を4等分するとスライスチーズの大きさなので、それを6行×6列くらいに切るとちょうど良いです。
  5. トースターで軽く焼く。
マヨと醤油の量はお好みですが、容器から直接かけることで忙しい朝の洗い物が減って◎ 包丁も使わないので、お子様と一緒に作ってみられてはいかがでしょうか?

 

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