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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第69弾の「オープンサンドグランプリ2017 」は2018年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

クマさんの蓋をオープンすると中から…ピクニック?動物園?遊びに行きたくなるオープンサンド(笑´・艸・) うずらは、犬、うさぎ、ぶたさん????

bchanbko

春が来ますね。
ピクニックに行きましょう。動物園が、いいかな?そんな感じのオープンサンドを作ってみましたヽ(´▽`)/

パンの中身は、な〜にかな
前日のグラタンが、残っていたのでパンに穴を掘って(笑)グラタン詰めて
手作りサラダチキン(前日の残り)
ミニトマト
きゅうり
ハム

レタス
チーズ
具材たっぷりです♪

材料

グラタン(作り方参照)
さつまいも、里芋 適量
ホワイトソース
サラダチキン(作り方参照)
鶏胸肉
酢、片栗粉、砂糖
鶏ガラスープの素。塩
ゆで卵 2個
うずら 3個
チーズ、きゅうり、ハム、海苔

作り方

  1. グラタン。 牛乳400.薄力粉大さじ2.バター大さじ1.コンソメ1個をフライパンに入れトロミがでるまでかき混ぜる、里芋とさつまいもをレンチン。玉ねぎ1個と鳥ささみ適量をフライパンで炒める。全部を耐熱皿に入れてチーズかけてトースターで5分。 サラダチキン ビニール袋に鶏胸肉を厚さ半分に切り酢、砂糖小さじ1.塩、鶏ガラスープの素小さじ1弱を揉む。10分放置。片栗粉大さじ1入れてお湯を沸かした鍋に20分入れる。 ゆで卵とマヨネーズと塩胡椒で卵サンドの具をつくる。乾燥パセリも入れました。 の、残り物をパンに使いました?
  2. グラタン(残り物)をパンに穴掘っていれる。 パンに切り込みを入れてレタス、トマト、きゅうり、ハム、前日の残り物のサラダチキンを挟む。 ゆで卵とマヨネーズと塩、乾燥パセリで卵サンドの具を作る。 チーズ、レタス、ハムをサンドする。 うずらの卵に切り込みを入れ野菜の耳をつける。海苔とケチャップて顔をつくる。
  3. うずらも楽しめるように うさぎさんは、人参 ぶたさんは、ハム 犬さんは、キュウリを使ってます。
楽しく作る(^-^)

 

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