生ハム薔薇咲くツナじゃがオープンサンド♪

調理時間15分

1. ツナをよくつぶし混ぜ、マヨネーズ・玉ねぎを加えよく混ぜる
2. バゲットを8㎜～1cmの斜め切りにし、トースターで焼き、オリーブオイルを塗る
3. ＊の材料を混ぜて、②の上に、こんもり載せます
4. ③の上(2個)にカイエンペパー(パウダー)を1枚に、1～2振りを振りかけ、1個につき、生ハム薔薇1個といちじく2個をのせる⇒生ハムの薔薇は、2枚の生ハムで薔薇の花を1個作りましたドライイチジクは、適当な大きさに切り分けます
5. ③の上(3個)にイタリアンパセリ(ドライ)を1個につき、4振り位をふりかけ、半分にカットしたミニトマト1個を飾ります