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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第69弾の「オープンサンドグランプリ2017 」は2018年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ベーグルでオープンサンド しらす大葉チーズとアボカドベーコン

maipan

前日に焼いたベーグルを使いました。
サンドイッチにすると
『食べる時に中の具が出てきて食べにくい』
と夫からクレームが入ったので笑
オープンサンドにしました。

材料

ベーグル
ベーコン
アボカド
スライスチーズ
オリーブ塩
マヨネーズ
しらす
大葉
シュレッドチーズ
醤油

作り方

  1. ベーグルを軽くトーストしてマヨネーズをぬり、スライスチーズ・焼いたベーコン・アボカドのせて、オリーブ塩をパラパラ
  2. ベーグルにマヨネーズをぬり、大葉・しらす・シュレッドチーズをのせて醤油を数滴たらし、トーストする。

 

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