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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第69弾の「オープンサンドグランプリ2017 」は2018年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

フルーツサンドと親子オープンサンド

makiko0807

材料 人数 4人

☆玉子サンド☆
☆卵 三個
☆マヨネーズ 適量
☆マスタード 大さじ1
☆ハーブソルト 少々
○チキンサンド○
○サラダチキン 一袋
○レモンドレッシング 適量
○マスタード 小さじ1/2
△フルーツサンド△
△バナナ 2本
△いちご 4個
△チョコレートソース 適量
低糖質パン(フルーツサンド) 4枚
バケット(親子サンド) 2/3本
マスタードマヨネーズ(親子サンド) 適量
好みの野菜(親子サンド) 適量

作り方

  1. ☆ゆで卵を作ります。黄身と白身に分け白身はあら微塵に切ります。 白身、黄身、マヨネーズ、マスタード、ハーブソルトを混ぜ合わせます。
  2. ○サラダチキン(市販品)を縦に食べやすいサイズに割きます。もちろん鶏むね肉やささ身を茹でたり蒸したりしてもいいですよ? マスタードとレモンドレッシングで軽く味付けします。
  3. △バナナを斜めに、いちごは縦にきります。
  4. ☆○バケットを斜めに切ります。 トースターで焼いて、マスタードマヨネーズをバケットに塗り、☆の卵を盛りつけ、野菜も乗せます(今回はブロッコリースプライトとプチトマト) ○のチキンと野菜を盛りつけます(今回はサニーレタスとプチトマト)
  5. △低糖質パンに少しチョコレートソースを塗ります。バナナといちごを盛りつけチョコレートソースを上からかけます。

 

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