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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第69弾の「オープンサンドグランプリ2017 」は2018年3月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

葱おかか1口オープンサンド

mimimi8000

作り方

  1. 短冊にカットした葱におかかと醤油をまぶしたものをトーストしてバターを塗った食パンにのせて。これが意外な美味しさではまります!
  2. 真ん中のもう1種類は、斜めスライスして干した白葱を白胡麻油につけた自家製葱油の中身の葱に自家製アミ海老塩1つまみ、一味と醤油少々かけたものをトッピングしてます。こちらもかなり美味、おつまみにも!

 

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