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はっけよーい、のこった!ってその相撲じゃない!スモーブローってデンマークのオープンサンド。スモーがバター、ブローがパンの意味らしい。で、卵焼き器で焼きおにぎり(握ってないけど)を作って、バター塗って、肉乗せて、卵乗せて、焼きおにぎりでオープンサンド。ブローにぎり(こじつけやな💦)。
今回トッピングは2回茹でこぼし、1時間圧力鍋で炊いた1キロの豚軟骨の一部を細かく切って、赤ワイン、ケチャップ、ソース(各大匙1)、砂糖(小匙1)、カレー粉(小匙1/4)で炒めたものとゆで卵、ローズマリーをトッピングしました!豚こまを炒めたり、ローストビーフとかでも!
玉子焼き器で焼きおにぎり、応用範囲広そうやなあとずーっとずーっと前に言っときながら全然してなかったけど、ちょうど今、おにぎりグランプリやってるし、いっちょ焼いとくかと作成しました!
ずーっとずーっと前に(もういいって💦)玉子焼き器で作った焼きおにぎりにコメントくださっていたcherryさん!覚えておいででしょうか?やっと、やっと作りましたのでリンリン🛎️させていただきます!
ご飯 | |
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トッピング | |
バター |
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