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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第147弾の「おにぎりグランプリ2024」は2024年06月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
梅🍙と筍🍙
noraemon
梅干しをぽってり甘く煮たご飯のお供を乗っけた🍙と
布袋竹の姫皮で作った筍メンマを混ぜた🍙
布袋竹の姫皮でメンマ
鮭アラを使った鮭フライ
なめこのお味噌汁
アーモンドフィッシュのおまけつき弁当
お米は玄米を水に浸して発芽させた発芽玄米に塩麹を加えて炊いてます
| 梅干し | 100㌘ |
|---|---|
| ⭐️きび糖 | 大さじ2 |
| ⭐️みりん | 大さじ1 |
| ☆醤油 | 少し |
| ☆こぶ茶 | 小さじ1/4 |
| ☆かつお節 |
- 梅干しは塩抜きしておく 身を細かく叩いたら鍋に⭐️と入れて弱火にかけ混ぜながら静かに沸き立つまで加熱し 火を止めて☆をまぜる
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