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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第147弾の「おにぎりグランプリ2024」は2024年06月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スイスチャードおにぎり
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後ほど
| スイスチャード | 3枚 |
|---|---|
| 雑穀米入りごはん | 150g |
| 塩 | 少々 |
| しらす | 大さじ2 |
| ごま油 | 少々 |
- スイスチャードの茎を細かくきり、ごま油でシラスと一緒に炒め、ごはんを混ぜて俵形に成形する
- スイスチャードの葉は、お塩を入れたお湯に軽く湯通しして、氷水に冷やし、水気をキッチンペーパーでとる
- ②のスイスチャードの葉に①の俵形おにぎりを巻いてできあがり！
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