春花🌸だしむすび

おむすびはやっぱりかつお節が好き
それは、ほんだしを混ぜることでクリア（モニターハズレ組ですが）

具材に刻みたくあんも好きなんだけど、今日はお土産でもらった京漬物の千枚漬けがある

💡生ハムと千枚漬けの組み合わせも好き
青じそもある❣️

となれば、これで春らしいだしむすびが出来るやん😍
まだ桜の花の塩漬け🌸もあることだし🥰

桜の花の塩漬けは塩抜きせずにレンチンでポンポン桜にして🌸
桜塩とほんだしで味付けしたおむすびに、生ハムと千枚漬け、青じそのおべべを着せてみました☺️

ご飯にほんだしを混ぜてる時からフワッと香る鰹の香り、生ハムの旨味と、甘さと酸味が程よい千枚漬け、青紫蘇の爽やかさと、桜の香り🌸

うわっ❣️想像以上に美味しくて、幾つでも食べられそう😋
これは私の定番おむすびに決定です🥇

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