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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第147弾の「おにぎりグランプリ2024」は2024年06月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

食いしん坊からちゃんの♪大好きな大根葉ふりかけおにぎり弁当

karabee

皆様おはようございます♡♡

今日のお弁当のように投稿する
昨日のお弁当 笑
安心安定な誤差弁でございます
(๑´ლ`๑)フ°フ°♡

珍しく葉っぱ付き大根が
売り場に並んでいたので
大好きな大根葉ふりかけを作って
おにぎりにしましたよー
(*´罒`*)♥ニヒヒ

いつもは大根葉と上乾ちりめん、
かつおぶし、白ごまですが
今回は干しあみえびをプラスした
カルシウム満点ふりかけです
(❁´ω`❁)*✲゚*

材料だけ載せておきます。

レンコンと豚バラ肉の
甘辛食べラー炒めは
テキトー目分量で
味付けしたら美味しかったので
こちらも適量表記ですが
材料を載せてあります(❁´ω`❁)*✲゚*

それでは皆様
今日も1日頑張ろうね
٩(。•ω•。)وファイトォー

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

大根葉とちりめんと干しあみえびの
ふりかけおにぎり

レンコンと豚バラの甘辛食べラー炒め

いつものごてあらポー

いつものカニカマ

#お弁当 #自分弁当 #晩ごはん #ビールがうまい #ニオウ弁当 #ごてあらポー#おにぎりアクション #onigiriaction #れんこん#食べるラー油

作り方

  1. 【レンコンと豚バラの甘辛食べラー炒め】 れんこん 適量 豚バラ肉 適量 ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 適量 ◎みりん 適量 ◎オイスターソース 適量 ◎創味シャンタン 適量 ◎食べるラー油 適量 ごま油 適量 小口切りネギ 適量
  2. 【レンコンと豚バラの甘辛食べラー炒め】 れんこん 適量 豚バラ肉 適量 ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 適量 ◎みりん 適量 ◎オイスターソース 適量 ◎創味シャンタン 適量 ◎食べるラー油 適量 ごま油 適量 小口切りネギ 適量
  3. れんこんは皮をむき 適当な大きさに切る。 豚バラ肉も適当な大きさに切る。 ごま油をひいたフライパンで 豚バラ肉とレンコンを炒めて ◎で味付ける。
  4. 【大根葉ふりかけ】 大根葉  大根1本の半分程度の葉 塩 小さじ1/2 上乾ちりめん 適量 干しあみえび 適量 白ごま 適量 鰹節 小袋1袋 これうまつゆ 適量 ごま油 適量 一味唐辛子 お好みで
  5. 大根葉は細かく切り ギュッギュッっと塩を揉みこんで しんなりした水気をしっかり絞る。 ごま油をひいたフライパンで 大根葉、ちりめん、 あみえびを炒めて これうまつゆで味付け。 調味料の水気を飛ばすように炒めて 最後に鰹節と白ごまを合わせる。 ピリ辛が好きな方は 一味唐辛子プラスで!

 

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