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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第27弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚バラの餅巻き照り焼き。

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材料

豚バラ
もち
小麦粉
めんつゆ
塩胡椒

作り方

  1. 豚バラに塩胡椒して、細長く切ったもちを巻く
  2. 小麦粉をまぶして、油をしいたフライパンで蓋をしてじっくり焼く。
  3. めんつゆ入れて煮詰めて照りを出す

 

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