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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第27弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鳥取県のお雑煮

Sachi Kawamura

『小豆の煮汁に柔らかく煮た丸餅が入ったもの』という小豆雑煮を再現してみました。
小豆を柔らかくなるまでコトコト煮て、砂糖を入れて一つまみの塩。丸餅は茹でてから入れました。

 

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