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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２７弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鳥取県のお雑煮
Sachi Kawamura
『小豆の煮汁に柔らかく煮た丸餅が入ったもの』という小豆雑煮を再現してみました。
小豆を柔らかくなるまでコトコト煮て、砂糖を入れて一つまみの塩。丸餅は茹でてから入れました。
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