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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２７弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
揚げ出し 豆餅
chiesweethome
人数 1人
| 豆餅 | 2切れ |
|---|---|
| インゲン豆 | 5本 |
| 冷凍卵 | 1個 |
| 麺つゆ | 75cc |
| 揚油 | 適量 |
- 冷凍卵は皮をむき自然解凍しておく。
- 豆餅を４当分に切る
- 揚げ油で豆餅とインゲン豆を素揚げにする
- お皿に麺つゆを入れてレンジで温める
- 素揚げしたお餅とインゲン豆、解凍しておいた冷凍卵を盛り付ける
冷凍卵の他に、大根おろし、とろろなども美味しいと思います！
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