⭐️余ったお餅で♪照り焼きチキンピザ⭐️

aiai1409

⭐️照り焼きチキン⭐️ 鶏肉を細切りにします。熱したフライパンに油を少々垂らし鶏肉の皮目を下にして入れ、こんがりしてきてら裏返して☆を加え、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。火が通ってきたら蓋を外してコショウを振り、玉ねぎを投入して中火で炒めます。 ★を加えて煮詰めたら出来上がりデス♪ ⭐️ピザにトッピングする場合は少し濃いかな⁇くらいが丁度良いと思います。具材だけ取り出し、残ったタレを少し煮詰めて別容器に分けておきます。 ⭐️そのまま召し上がる場合は煮詰め過ぎに注意して下さい。

⭐️塩麹とお酒で蒸し焼きにすることで鶏胸肉でも柔らかく仕上がります。鶏肉はモモ肉でも胸肉でもお好みでチョイスして下さい♪ ⭐️翌日でも硬くならないのでお弁当にも♪