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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２７弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
‘羽二重もち米’でついた手作りお餅で☆おぜんざい
chingzoo2000
| 缶のゆで小豆 | 適宜 |
|---|---|
| 甜菜糖 | 適宜 |
| 水 | 適宜 |
| 手作りお餅 |
- 鍋に材料を入れて煮て、味を整える。
- ⑴に解凍した手作りお餅を入れ、余熱で温まれば出来上がり。
お餅は、‘羽二重もち米’でついて、冷凍保存したものを使用。
解凍すれば、いつでもつきたてお餅に♪
柔らかいので、コトコト煮ると溶けてしまいます。
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