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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第27弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

揚げからめ餅 これで完売!1升餅

sanomikijp

材料

お餅
大根おろし
刻み葱
生姜
⭐︎タレ
醤油
砂糖
みりん
⭐︎トップ
花削り
アオサのノリ

作り方

  1. 食べやすいサイズに お餅をカットして油で揚げます。 お鍋に みりんを煮切り砂糖 醤油を煮切り大根おろしと刻み葱 生姜を入れて揚げたお餅をからめ皿に盛り花削りとアオサのノリをちらし出来上がり

 

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