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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２７弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
七草粥ならぬ七種粥
asapon
- 米を研ぎ、ご飯炊く水分量に昆布を入れて放置。 鶏肉を下ゆで。茹で汁は捨てて 大根 人参 固ゆでします。お湯のまま冷まして、お粥炊く際に足りない水分量 プラスして炊きます。炊けたらサイコロにカットした餅を入れて蒸らす。 茹でた三つ葉、セリとほうれん草を混ぜて、 食べました～
- 米を研ぎ、ご飯炊く水分量に昆布を入れて放置。 鶏肉を下ゆで。茹で汁は捨てて 大根 人参 固ゆでします。お湯のまま冷まして、お粥炊く際に足りない水分量 プラスして炊きます。炊けたらサイコロにカットした餅を入れて蒸らす。 茹でた三つ葉、セリとほうれん草を混ぜて、 食べました～
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