> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２７弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
名古屋のお雑煮。
snowdrop0124
| だし | |
|---|---|
| 醤油 | |
| みりん | |
| 餅菜(なければ小松菜) | |
| かつおぶし | |
| 餅 |
- 鍋にだしを入れ、醤油とみりんを同量入れて火にかける。
- 餅菜はざく切り。 軸を先に鍋に入れて、葉っぱを入れて少し煮たら火を止める。
- お餅はトースターでぷっくりするまで焼いてお椀に。
- 餅菜入りのお汁をかけて、たっぷりのかつおぶしをふりかけて出来上がり。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス