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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第27弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

コロコロ餅入りドライカレー !

jazzwine

材料

ご飯 2合
カレーフレーク 適量
切り餅 3個
オイスターソース 適量
玉ねぎ 大半分
その他好きな具材なんでも
油、ニンニク 適量

作り方

  1. 切り餅をサイコロ状に8等分に切り、 レンジ、300w 50秒で柔らかくしておく
  2. フライパンに油を適量いれ、ニンニクにじっくり火を通す。 玉ねぎや好きな具材を炒めて、カレーフレークとオイスターソースを加える。 ご飯を入れて更に炒め、最後に餅を入れて少し炒める。
餅は300w50秒で、ちょうど良い柔らかさになる

 

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