ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２７弾の「おもち料理グランプリ2015」は2015年1月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

おもちサンドのパリパリ揚げ

Kazuyuki Iida

お餅にひき肉のカレー（ドライカレー）をはさみ餃子の皮で巻き油で揚げ塩をふる。
中はもちもち外はパリパリお酒の肴、おやつに持って来いです。

１、お餅2枚を横に6切り２、お餅にひき肉カレー（ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、にんにくとカレールーで片目に作ったもの）をのせお餅でサンド３、餃子の皮に２の餅サンドをのせ包み水でふちをとめる。４、１６０℃の油で揚げ塩をふる。

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