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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５２弾の「お好み焼きグランプリ2016」は2016年11月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
野菜deお好み焼き
yuminobu
人数 4人
| かつおだし400cc、小麦粉200g、卵4個、人参小1本、ジャガイモ小1個、豚肉100g、細ネギ3本 |
かつお出汁に小麦粉でシンプルベースに、トッピングは人参、ジャガイモを丸くスライス。豚肉と細ネギをたっぷり。ストウブ・ブレイザー鍋で焼きました。
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