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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第52弾の「お好み焼きグランプリ2016」は2016年11月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

自然薯とレンコンのお好み焼き/OKONOMIYAKI-Japanese Savoury Pancake with Yam, Lotus Root

angiee2014

自然薯のもちもちと、レンコンサクサクのお好み焼きです ?

小さめに切ったレンコンをごま油で炒めておいて、
すりおろした自然薯に、お出汁と米粉を加えて混ぜて、炒めたレンコンも加えて、焼くだけです☺️

最後に、すりおろした自然薯を上に、お醤油をタラリと。

サクサク もちもち ✨

材料 人数 1人

自然薯
レンコン
米粉
お出汁
三つ葉 トッピング
お醤油

 

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